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SINODO

SINODO

  • Vitigno: 100% Barbera
  • Gradazione: 14,5%
  • Vino artigianale (biodinamico)
Descrizione

Un vino che nasce dal rispetto per la natura. Il vigneto è coltivato secondo il metodo biodinamico, con inerbimento tra i filari e sfalci regolari durante l’anno, e viene protetto solo con rame e zolfo.

Dopo la vendemmia, il vino affina per 36 mesi in acciaio inox o vetroresina, preservando freschezza e autenticità. Riposa ancora qualche mese in bottiglia prima di essere messo in commercio.


Elegante, equilibrato e autentico, è un vino che racconta il territorio in ogni sorso.

Dettagli
Brand: Vallis Serinae
Paese di produzione: Oltrepò Pavese
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